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Caturra

Caturra

Caturra: Mutación compacta del Borbón, muy cultivada en Latinoamérica, con buena calidad y rendimiento.

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SKU: N/D Categoría:

Descripción

Caturra

Origen: Descubierta en Brasil en 1937 como mutación natural del Borbón.
Características: Planta compacta, ideal para alta densidad de siembra.
Perfil sensorial: Equilibrado, con acidez vibrante y dulzor agradable.
Limitaciones: Muy susceptible a la roya, lo que ha impulsado el desarrollo de híbridos resistentes.

Información adicional

Proceso

"Lavado", "Honey", "Natural"
Peso

"250 gr", "500 gr"
Presentacion

"Molido", "Grano"

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